大山脚美食 | 参祝海鲜饭店

在北海威省或大山脚一代有好多的热炒饭店，方便了在家里不常煮食的家庭，而我也常在外头享用晚餐，所以到热炒饭店的次数也不少。在大山脚 Bukit Tengah 的 Bayu Mutiara 有间【参祝海鲜饭店】，亦是我常光顾的饭店之一，普通上我们都习惯称它为 “三叔” 或 “三叔公”，谐音嘛，位置不难找，就和七廊果条汤同一个地方，只是参祝海鲜饭店在较尾端处。每次光临都人山人海，但还是有人愿意站在一旁等待位子，所以好吃指数可想而知也不差，而且出菜节奏也不会太慢，至少不曾让我久等过，这一点我是最满意的。

每一次到来我都会点上这一盘的豆干 Kerabu，豆干都吸取了酸酸甜甜而且带点微辣的酱汁，好开胃，是我最爱的一道小菜，但要留意小辣椒噢！辣死人不赔命啊！

这里的咖喱也很好吃，也是我常点的菜肴之一，咖喱汤汁带点酸甜的口感，让我想扒多两口饭呢！

炒芥兰菜

咸蛋黄炒虾蛄 （濑尿虾）

这道我忘了叫什么名，但是只要说黄梨虾大致上都懂吧？顾名思义就是把虾子和黄梨一起炒拌吧。