槟城美食 | Macalister Mansion 新菜单 @ Georgetown

我又和 Macalister Mansion 有个约会啦！这也是我第四次的到来，我好喜欢这里优雅的环境，无论是早午晚餐或来个下午茶，总是让人感觉像个贵族般。

还记得去年曾出席过由 MM 所举办的 Whisky Festival，当晚品尝了多达 30 多种类别的 Whisky，让我对 Whisky 有了些许的认识。三个月后的今天，再次和【一个声音部落格】的博主俊凭到这优美的环境享用午餐。

Macalister Mansion 的 Living Room 餐厅设计简洁亮丽，在后头还设立格子墙，摆设了好多等待出售的小产品，当中还有松露油呢！

时尚和古典融为一体的设计，美得像一幅画。

那当然我也不要输人，摆一个man man 的 pose，selfie 是一定要的嘛！>o<

饿鬼二人组？哈哈～ 像不像杂志的封面呢？干嘛躲在我的后面？让我看起来肉肉的 T.T

Fish & Chip RM 36.00

几乎在任何西餐厅都有 Fish & Chip，看似普通，但咬下一口后发现里头有少许的黑啤味，原来厨师在面皮上加了些黑啤。依据你个人的喜好挤点柠檬汁在上，可使这一道 Halibut Fish & Chip 更增添清新口味。

Japanese Chicken Burger RM 28.00
(All Day Lunch and Dinner Menu)

我超喜欢这一道日式的 Japanese Chicken Burger，我曾在 Whisky Fest 中品尝过，只是那时厨师把那可口的鸡肉制成一小块的 cocktail 小吃，这一次可以大口大口的放进嘴里，非常过瘾啊！粘上了日式烧烤酱再烧烤，使肉质带点蜜甜，肉质柔嫩，而面包是蒸面包，口感有如包子，实在是好味。另外，以炸得香脆的莲藕片取代了传统的炸薯条，这一道汉堡果然创意十足。

Fettuccine RM 26.00

加了黄姜的意大利面，感觉又会如何呢？这一份 Fettuccine 有点薇辣，可刺激味蕾增加食欲，其香料味浓郁，配着芝士片一起吃，整个风味独特，非常野味。

Squid Ink Spaghetti RM 33.00

墨鱼汁意大利面非常香四川花椒味，口感微辣，配上 calamari，是一道充满嚼劲的料理。

黑黑的面条好特别，而且是我喜爱的 Al-dente 口感，有弹性而且 QQ 的。。

Croissant Set RM 8.00// Scramble Egg +RM 5.00// Chicken Sausage +RM 5.00
(All Day Breakfast)

在中午时段想来一份早餐？没问题，这里有全天候早餐让你做选择。如果单单吃 croissant 牛角包会觉得不够填饱肚子的话，那么你可以额外再点一份 scramble egg 和 chicken sausage 满足你的食欲。

All Day Breakfast Menu// 8am - 5pm

Lunch and Dinner Menu// 12pm - 11.30pm

Set Lunch// 12pm - 3pm (2 courses RM 38.00++// 3 courses RM 48.00++)

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地址： Macalister Mansion，228 Macalister Road，10400 George Town.Penang, Malaysia

电话： +6 04 2283 888

邮址： contactus@macalistermansion.com

官网：www.macalistermansion.com