槟城美食 | IL BACARO 意大利料理 @ Campbell House

每次经过 Lebuh Campbell 时都会经过这间翻新后改造成酒店的战前老建筑物 - Campbell House，若不是朋友 send 了些咖啡馆和餐厅的 list 给我，我也不懂原来这间酒店里有间名为 IL Bacaro 的意大利餐厅，于是这个傍晚就和几位朋友到这里来用餐。

Campbell House 坐落于 Lebuh Campbell，同一条道路上有火红的 Moustache Houze 和 Sugar Honey 这两间咖啡馆，由于建筑物外表非常显眼，所以要找它一点都不难，只是这附近的停车位稍微有限，我兜了好几圈才找到停车位子，这一点确实是有点累人的。

IL BACARO/ Campbell House

IL BACARO/ Campbell House

 

当时大约傍晚六点多，当时我们可是第一桌的顾客噢！餐厅里的设计非常欧式，而且座椅的距离让我觉得毫无压迫感，舒适得很。

IL BACARO/ Campbell House

这时服务生把黑板端上来， 我呆了一下，服务生笑笑的说 “这是我们的餐单”，这是我第一次接触如此大的 “餐单” 啊！有种莫名其妙的感觉。

IL BACARO/ Campbell House

四人用餐的我们其实也没点太多， 因为并不是太饿，所以只是点了两份主餐和一份含有六种小料理的 Cicchetti，朋友聚在一起时 food sharing 让我们感觉更贴近，当晚小声聊大声笑的我们非常享受在这个环境中用餐。

Soup of the Day (RM 10.00)

Chef selection of 6 dishes (RM 39.00

这就是非常精致的 Cicchetti，也就是意大利餐中的前菜或小点心。如果这时候搭配上一杯葡萄酒，那个气氛感觉应该会更棒！这六份组合的小料理里头有一颗非常有趣的 “燉饭”，外表看起来像一颗巨型的炸肉球，但是切开后才发现里头是燉饭，而且还有威士忌的酒香，好特别。除此之外，还有炸鱼饼、炸鸡肉饼、烤蔬菜、炸鱿鱼圈、和蛤蜊料理，在这六种前菜中，我最喜欢的就是那份蛤蜊料理了，里头有香醇的白酒，蛤蜊的鲜甜和精华也都融入在白酒中，香气十足啊！

Beef Striploin with tarragon (RM 36.00)

朋友点了份牛扒，虽然精致，可是这分量对于我们来说是有点少啦，对于食量大的我们，吃下肚子可能也还未到七分饱。这份 medium rare 的牛扒肉质鲜嫩，特制的龙蒿草 （tarragon）酱汁味道有点像茴香又有点像芹菜，并且带有一份淡淡芳香的香草味，很是特别。

Duck Leg with pomegranate & grape (RM 32.00)

而我点了一份鸭腿料理，不懂厨师使用了些什么香料，这鸭腿感觉上有点药材味，在意大利餐厅吃到这种味道，让我觉得有点诡异，哈哈！这份鸭腿料理厨师搭配了石榴和葡萄，使这份料理多了一份水果的清甜，我还蛮喜欢这样子的搭配方式。






Campbell House/ IL Bacaro Restaurant

地址
106, Lebuh Campbell, 10100 Georgetown, Penang

联络
+(604) 2618290

网站
http://campbellhousepenang.com/il-bacaro/

Facebook
https://www.facebook.com/campbellhousepenang