槟城咖啡馆几乎每两星期就有一间开张营业,是赞是弹各有其响,有人是因着环境被吸引,有者是因着咖啡而前进,也有人是因着美食而光临。喝咖啡可以很有情调,也可以毫无情绪,你可以感性的说些什么“等一个人咖啡” 这样感性的话,你也可以大喊 “屁啦!” 不过是一杯咖啡大煞风景。无论如何,心情会影响咖啡,咖啡会影响心情,那我保持放空就好,所谓期望越高失望越大嘛!
在槟城 Jalan Chow Thye (Jalan Irrawaddy
Harvest In Cafe 附近) 有一间刚投入营业没多久的 Monkey Cup 咖啡馆,常听朋友提起说这里的环境不错,咖啡也好喝,说时迟,那时快,我接到邀请到这里来尝鲜。
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Monkey Cup 也就是猪笼草 |
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Monkey Cup Cafe |
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Monkey Cup Cafe |
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Monkey Cup Cafe |
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Monkey Cup Cafe |
Monkey Cup 以黑色和灰色为主要的色调,再以灯光的暖黄和木色为点缀营造让人放松的气氛。踏入咖啡馆里有不少的猪笼草为装饰,或许很多人不懂猪笼草英文名叫什么,其实就是 Monkey Cup!我对它并不陌生,因为我家就有好几棵猪笼草,而且还长到屋顶去呢!我就是喜欢这样怪怪的植物。
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Som Tum (RM 10.80) |
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Phat Thai (RM 10.80) |
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Basil Leaves Chicken (RM 12.50) |
一般上槟城的咖啡馆就只有所谓的意大利面,毫无新意,而且让人有一种先入为主的观念,总觉得除了意大利面外别无选择,boring 到极点,感觉就好象槟城的咖啡馆就只会提供西式面食而已,不懂你有没有和我一样有这样的感觉?
当服务生端上一碟泰式沙拉后,我才发现 Monkey Cup Cafe 提供的是泰式美食,确实让我凫趋雀跃,雀跃万分。Som Tum 泰式沙拉少不了让人开胃的青木瓜,酸柑、辣椒和花生等,当天大家都吃得脸红红的,我才发现原来我还蛮能吃辣的,只是我不喜欢咀嚼辣椒而已。
Phat Thai 是泰式的炒果条,槟城炒果条较为干身,而泰式的较为湿润,口感和感觉截然不同。刚巧我是从曼谷旅游回来后才开始写这篇文章,所以对泰国当地的食物有点少许的接触,Monkey Cup 的 Phat Thai 和我在曼谷吃的道地 Phat Thai 味道虽然有点距离,可是也相差不远,该有的元素都有,如花生粉、辣椒粉、酸柑、和一堆没煮过的青菜和葱为伴,确实非常有泰国 feel。再加上 Basil Leaves Chicken,充满了 Basil 香叶迷人的香气,怎么不够 Thai 呢?询问下,原来 Monkey Cup Cafe 里有一位股东是半个泰国人,难怪这里的食物那么 Thai!
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Croissantism (RM 12.80) |
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Angelababie (RM 12.80) |
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Teriyaki Chicken Burger (RM 15.80) |
如果你倾向西食,那么别担心,这里还是会有一般咖啡馆都提供的意大利面、全天候早餐和汉堡等。
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Monkey Cup Cafe |
Monkey
Cup Cafe 的咖啡特别之处是因为店家选择使用 Peaberry 这类型的咖啡豆。何谓 Peaberry?Peaberry
其实在植物学理上是被归类为瑕疵豆的一种,原因有好几种,如果你有兴趣想要知道更多,你可以自己去 google
一下。对于咖啡爱好者而言,Peaberry 的豆子拥有更醇厚和迷人的香气,且滋味更香甜,加上因为其产量非常稀少,所以价格也被炒高。
其实 Peaberry 拥有两极化的商业立场,有者认为它稀少而珍贵,也有人认为它是瑕疵豆而没什么商业价值而被丢弃。无论如何,味道就留给你们自己去评论,你喜欢的话它可是杯难求的好咖啡,你不喜欢的话,它也不过是一杯咖啡而已。
除了咖啡,我 “抢” 了一杯 Iced Green Latte 喝,虽然奶香味不强烈,可是茶味却好香,但我也曾听些顾客或博客投诉味道淡了些,味道这回事,每个人的舌头接受的味道都不同。
至于甜点,Cheesecake 的 texture 会较为粗糙,或许我是个怪人,不甘生活太过于平静, 这种许多人不喜欢的粗糙感却偏偏让我喜欢上,我喜欢舌尖和食物的摩擦感,反而那些柔软绵密和拥有会牵丝的液体食物是我最讨厌的,你可以说我不会吃东西,但你不能剥削我吃东西的权利。
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Americano (RM 7.90) |
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Caffe Latte (RM 9.90) |
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Iced Green Latte// Iced Doicetto (RM 12.90) |
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Chocalata (RM 4.90) |
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Green Tea Cheesecake// Oreo Cheese Cake// Strawberry Cheese Cake (RM 8.90) |
地址 : 36C, Jalan Chow Thye, Georgetown, 10350, Penang.
营业时间 : 咖啡和甜品 9am - 12am
食物供应时间 9am - 2:30pm// 6am - 9:30pm
星期日暂时只供应咖啡和甜点
联络 : 012-2095536
Facebook : http://www.facebook.com/monkeycupcafe
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