Penang : Buffet | 买二送一 G Hotel Rasa-Rasa Malaysia Dinner Buffet

一年的时间过得还真快，不知不觉又到了开斋月，也意味着一个月后我国人民将会与马来同胞一起庆祝开斋节，各大酒店也纷纷推出了开斋节自助套餐来应节。位于槟城 Gurney 购物广场旁的 G Hotel Gurney 商务酒店推出了一系列的开斋节配套，包括了各时段的餐点、酒店会议室及套房。G Cafe 更推出了富有浓厚本地马来风味的 Rasa-Rasa Malaysia 自助晚餐，让这个佳节充满了本地美食的色彩。

到了 G Hotel 才发现原来底楼的 G Cafe 正装修，所以酒店的管理层把它移到一楼的 Sesame & Soy，短期内 G Cafe 会在这个空间继续运作，餐厅的环境虽然简约，可是亦不失高雅。

Rasa-Rasa Malaysia 自助晚餐提供了一系列的马来式料理，与我一样喜欢 Spices 香料美食料理的朋友，我极力推荐你们到这里来用餐，而且价格也尚算合理。成人价每人头马币 RM115nett ，儿童与银发族（老人家/ Senior Citizen）更享有超值的优惠价，在这个开斋月的期间不妨带着一家大小一起到这里来共享天伦之乐。

Rasa-Rasa Malaysia 自助晚餐的选择也不少，惊喜的是这里的料理其风味非常本地化，而且是 Halal 食品，所以可以放心的与马来朋友一起来享用这里的美食。

从前菜开始到主餐以及甜点，每一道料理都是本地驰名的马来传统佳肴。从马来同胞爱吃的前菜 ulam-ulaman, kerabu 和各种的酿制果类到 nasi briyani, beef rendang 和 gulai udang lemak nenas 等都各具传统的风格，让人大快朵颐。

在还未正式吃主餐前，喝碗 sup ekor 更是最佳的选择，先暖个胃再准备挑战试吃每一道的佳肴美食。在 Rasa-Rasa Malaysia 自助晚餐众多的选择中，我特爱 bubur lambok 马来杂锦粥，是一道以大米、肉和蔬菜混合熬煮而成的咸味稠稀饭，是开斋月里一般传统家庭都会准备的开斋美食。

在选择繁多的马来料理中，不容错过这里的 beef rendang，这里的仁当牛肉相当好吃，肉质柔软而且不会难以咀嚼，相当加分，而且它让我吃了还想再添。配着香喷喷的 nasi briyani 一起吃，让人回味无穷。

若要介绍特别一点的，不妨一试这里的 Puyuh Goreng Balada，也就是经过酥炸再加入各种香料翻炒的炸童子鸡。小小的一只，如果你不介意以手为餐具，那么它可会让你吃得津津有味哦。

另一道我觉得必须要介绍的是 Mee Kuah Seri Kedah, 厨师告诉我是一道必尝的美食，原本没打算要吃面食的我被他的“甜言蜜语”打动了，小试了一碗，却让我吃出滋味。这碗 Mee Kuah 有点类似 mee rebus 的味道，挤点青柠更显得特出，而且还蛮辣的，酸酸辣辣非常刺激味蕾，加分！

除了各种马来佳肴外，这里的甜点也极具大马色彩和风味。当中我喜欢甜而不腻的 sago gula Melaka, 椰香扑鼻的 coconut tart 和清凉消暑的 agar-agar bandung cincau等，当然也别忽略了 99% fat free 的 Gelatomio 雪糕啦！

总结来说，Rasa-Rasa Malaysia 自助晚餐必吃的原因有
1. 马来传统美食佳肴
2. 2 送 1 优惠
3. 儿童与老人家有特别优惠
4. 适合一家大小或一群朋友共餐

味道这回事，非常个人，单说也不准，无论形容得如何乱坠天花，若你不亲自去品尝，你是不会懂到底你会喜欢或否，而不是我说好吃，那肯定好吃，他说不好吃，那也未必真的难吃，只是口味非常主观，毕竟每个人的舌头吃出的好味都不同。不妨趁有2送一的优惠，抽个时间与家人一起享用 G Hotel 的开斋月自助餐吧！

RASA-RASA MALAYSIA @ G Hotel
Break fast & indulge on a lavish selection of Malay delicacies. Choose from various buka puasa favourites including Selera Kampung, Rendang Tok, Satay as well as desserts like Agar-agar Cendol and Serawa Nangka.

date: 18 June - 16 July | SESAME & SOY, LEVEL 1
6:30pm - 10:30pm

price: RM115 adult/ RM58 child/ RM69 senior citizen

BUY 2 GET 1 FREE