位于槟城 Teluk Bahang 有家隐藏的泰餐馆,踏入这家餐馆感觉就像置身在泰国般。用餐的环境弥漫了一股柠檬草的香气,服务员一口泰式英语的口音,整个氛围实在泰享受了。
这家泰餐馆有点小隐秘,但其实就躲在槟城热带香料公园 Tropical Spice Garden 一旁,需要走一段小斜坡才能够到达。
名为 Tree Monkey 的泰餐馆像个树屋,围绕在树林里,而树林外就是槟城美丽的 Feringgi 海滩。
据说树林里常会出现一种为名 Dusky Leaf Monkey 的灰色小猴子,而这小可爱常在树上觅食,因此 Tree Monkey 这名字就成了这家餐馆的招牌。
可惜的是,是日我并没看到任何的猴子。😂😂😂
源自泰国的厨师煮得一手纯正的泰料理。从小吃到主食和甜点,每一道都带有浓厚的泰风味。餐点的价格中上,备有套餐。
Couple Set 配有一份泰小吃拼盘、白饭两碟、3道菜和两份甜品。若你的胃口不大,couple set 的分量是足够 3(或 4)人享用的。
价格参考
我们 4 人同行,点了份 Couple Set,外加4杯饮料。
是日 4人总消费 : RM233.20 (含酒精饮料)
平均每人消费 : RM58.30
Couple Set : RM148 (1小吃拼盘,3道菜,2甜品)
环境 ❤❤❤❤❤/5
整体味道 ❤❤❤❤/5
服务 ❤❤❤/5
Thai Tapas 8 Pieces ❤❤❤❤/5 |
泰小吃拼盘配有泰式鱼饼、香兰叶裹鸡肉、泰式春卷和柠檬草鸡肉串。
泰式鱼饼的口感很 Q 弹,带有嚼劲。
而香兰叶裹鸡肉更是入味,渗透在鸡肉里的香料和班兰叶的香气让人唾液直流,非常开胃,且不会太过油腻。
Thai Fish Cake |
Lemongrass Skewer |
Tom Yum Seafood Soup in Claypot ❤❤❤❤/5 |
不得不赞这里的冬炎功酸辣汤,辣度和酸度适中,且带有淡淡的椰奶香。
冬炎功里有不少的配料,当然少不了肥美的鲜虾。
泰式传统砂煲有保温的效果,因此每一口的冬炎汤其温度都很温和,喝起来很是舒服。
冬炎功整体的口感和鲜度可圈可点,非常下饭。
Crispy Seabass with Lime & Chili ❤❤❤/5 |
海鲈鱼炸得脆口,肉质尚保有湿润,因此口感吃起来不会太柴。
再蘸上特制的泰式酸辣酱,更是开胃。
Kang Kung Belacan ❤❤❤/5 |
马拉盏炒空心菜就显得普通,普通不是因为不好吃,而是味道就很一般,没什么惊喜感。
Waterchesnut in coconut milk ❤❤❤❤/4 |
红宝石甜品 Thab-Tim-Krob 是最受欢迎的泰国甜品之一。
所谓的红宝石是染色后再裹上薯粉烫熟的荸荠(又名马蹄/ waterchestnut)。
这道甜品带有浓郁的椰奶,脆口的红宝石和菠萝蜜,口感极为丰富。
到泰餐馆用餐,当然要点杯 Cha Yen 来喝啦!
泰式奶茶有一种独特的香味,而这香气就是泰茶独有的味道。
这一杯泰式奶茶的味道只属一般,虽然茶香,但整体的口感还不够厚实。
或许考量了本地人的口味,把奶茶的甜度调得刚刚好。
但我还是习惯喝甜死人不要命的泰式奶茶。
若想要喝点清爽的,不妨点一杯柠檬草。
柠檬草饮料里头加入了姜汁、蜜糖和青柠,是一杯很消暑的冰饮。
若想要喝点特别的,这里也有 cocktails 和 mocktails 为选择。
Tree Monkey @ Tropical Spice Garden
地址 | 595 Mukim 2, Teluk Bahang, 11000 Penang.
FB | https://goo.gl/FNrHcD
营业时间 | 10.30am - 10.30pm
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