槟城茶坊 | Komichi Tea House 小路茶坊，小巷里的日式茶坊

“生活总以一种高压的姿态，肆意考验着我们脆弱的神经，让我们叹息或者窒息。这个世界真的很拥挤，我们难以寻找一方精神的栖息地。”
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网络心灵语录

Komichi Tea House 小路茶坊
20, Lorong Toh Aka,
George Town, Malaysia

不知不觉，时光流逝得像流水般，2018 就这样过了半年。回想这半年里，是否有好好的挪出少许的时间，让自己歇一歇。每日的作息，一日复一日，虽然肉体上固然得到该有的休息，但在精神上，是否有正视过自己内心的需求？而在生活的小日子里，是否有遇上让自己感动的小确幸？
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其实幸福一直都在身边

Komichi Tea House 小路茶坊

这一天难得可以偷个闲，因此就往槟城乔治市里逛一逛，与友人吃个午餐，闲话家常。在 The Book Cafe 用过午餐后，随行的友人把我领进一条不起眼的小巷里。殊不知，巷弄里隐藏了一间极为低调的日式小茶坊。
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小巷弄大惊喜

Komichi Tea House 小路茶坊

这间 Komichi Tea House 小路茶坊 没有高挂的大招牌，门口处摆满了让人心旷神怡的绿色盆栽，一不留意还以为这是间民宅。把视野往内里瞄，才发现在铁门处挂了张小看版，以手作的方式写上了 Komichi Tea House。
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小路茶坊

柜子上有日本茶的资料

这家小小的茶坊，弥漫着浓浓的文青气息。小小的空间，装满了店家的喜好与梦想。从装饰到小布置，都非常精简，随性得来整齐又有规律，处处散发出日本人细腻的生活品味。是的，店长是位亲切的日本女生。
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日式文青风格

小路茶坊空间虽小
但格外的温暖
且带有人情味

小路茶坊的空间不大，桌椅也不多，商业气息也不强，因此若你占有一席之位，那就该好好的与同行的友人聊天说地，而不是把玩手上的手机。再不然，喝杯热茶，看本书籍，好好的让自己沉淀在如此不染的环境中。是真文青也好，是假文青也罢，在这氛围下就该做些文青该做的事情吧！
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放下手机吧！

空间不大就只有几张茶桌

精致小巧的摆设品也很日式哦！

店长泡茶的 “工作室”

小路茶坊所提供的选项不多，极简的菜单让人更容易做决定。而这里的茶饮和茶点都与日本茶有关！因此菜单上当然少不了抹茶、玉露茶 (Gyokuro)、苫盖茶 (Kabusecha)、焙煎茶 (Hojicha)与玄米茶 (Genmaicha) 等等。
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日本茶飘香

泡抹茶用的茶具

我点了杯手作抹茶，是店家极力推荐的茶饮之一。 这杯抹茶是以传统的手作方式来泡制，店家拿起了竹制茶刷，纯熟的在茶碗中搅拌，直到茶面形成一层细腻的泡沫。以陶瓷制成的茶碗在冲泡时可以保存水的温度，让茶在冲泡的过程中不容易冷掉。而平底的茶碗让茶刷在搅拌抹茶的时候可以更均匀。整个泡茶过程可说赏心悦目。
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传统的日式手作抹茶

店长使用茶刷搅拌抹茶

抹茶上有一层迷人的泡沫

这里的抹茶与一般所喝到的商业化抹茶有很大的分别。店家所准备的抹茶香气固然扑鼻，但却多了一层迷人的芬芳。这杯抹茶不含糖，也不下奶，单纯的只有抹茶香，回甘的抹茶简简单单，味道毫不复杂。
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茶水虽淡却馥郁芬芳

焙煎茶 (Hojicha)

其实这也何不与我们的生活一样，与其忙乎来忙乎去，何不让心态简约点，在平淡的生活中活出精彩。在小路茶坊，我仿佛寻找到生活中的一丝小幸福。
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生活简单也是种幸福

Anmitsu 日式甜点

⚠️ 由于午餐吃得太饱，所以无法点太多的甜品来享用。如果你到 Komichi 小路茶坊，记得要享用他们家抹茶系列的蛋糕和甜点哦！而且他们还会不定期的推出各种不同的日式茶点。

小巧可爱的 Dorayaki
小叮当爱吃的铜锣烧

ℹ Komichi Tea House 小路茶坊
ℹ 20, Lorong Toh Aka, George Town, Penang
🕛 Business Hour | 12noon - 6pm
🕛 Rest Day | Tuesday & Wednesday
🌍 FB | https://www.facebook.com/komichiteahouse/
🌍 Google Map | https://goo.gl/maps/8T6GTUZHhSQ2

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