2022-SEPT 泰国合艾 | 最新餐室 Food Republic Food Court

这一次重回合艾，发现不少的商店和食肆都受到过去两年的疫情影响而结业，但同时也发现疫情后的今日亦也兴起了不少新的食肆和店铺。

这家 Food Republic Food Court 也就是在近期才投入营业的餐室，位置就在合艾市区内，距离 Lee Garden Plaza 大约有 7分钟的 walking distance。

Food Republic

Food Republic

距离 Lee Garden Plaza
大约 7分钟 walking distance

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这家 Food Court 的氛围较年轻，昏黄的灯光加上有设计感的食摊让它在这座老城市中特别的显眼。餐室里的摊位看起来不算多，但实际上要做选择的话，也难以下手，因为它的选择也不少，特别是聚集了多种特色的在地小吃与美食。

在 Food Republic 餐室，你可以吃到泰式炒果条 Phadthai、海鲜拼盘、生蚝、血蛤、Tomyam、泰式蚝煎、驰名的 Pirate 汉堡、各种小吃、炒饭和炒面等等。

锅气十足的 Phadthai

用料绝不手软

由于当日实在吃得太饱了，因此我无法再吃些什么，但却被这里的 Phadthai 所吸引，那个锅气简直就让人难以抗拒。结局就是...... 就算饱到吐，我也要尝上几口！

这里的 Phadthai 除了锅气十足外，用料也不手软，绝不是单纯的炒一炒就完事。当日吃的这盘 Phadthai 里头加入了大虾、鱿鱼和橘红色的虾膏，再加上半熟的鸡蛋黄，吃起来鲜味十足，我个人相当的喜欢。

除此之外，店里的氛围也不错，卫生也做得很好，相当干净，确实值得推荐给大家。

茶室也提供菜单

超喜欢泰国橙汁

有名气的 Pirate Burger

芝士薯条

🌐 2022-SEPT 搭 KTM 火车前往合艾
🌐 Hatyai Lee Gardens Walking Street 蠡园步行街
🌐 合艾老店馆成龙面条
🌐 合艾火车站旁的地瓜甜品与泰式烤串
🌐 古龙虾水上市场 Klonghae Floating Market
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