2022-SEPT 泰国合艾 | 秋哥猪脚饭

上一篇介绍过 Odean 五楼的孟乐猪脚饭后，这一篇再介绍市区内另一家人气呼声也很高的秋哥猪脚饭，只需 4分钟的路程，就可从 Lee Garden Plaza 走到秋哥去。秋哥猪脚饭也叫国际猪脚饭（招牌是这样写的），在 Google 上也被称为 Inter Pork Leg with Rice (Go Chew) 。

在离开合艾前，阿 Ken 抓紧时间在市区内溜达，没想到竟然碰上了秋哥猪脚饭。虽然秋哥早已被我列在必吃的合艾美食清单中，但由于这几天的行程都很满，因此也没特别的安排好行程去探店。原以为这一趟的旅程会与秋哥无缘，可偏偏就在最后一刻与秋哥巧遇了，与秋哥的相遇完全是偶然的。

秋哥猪脚饭就在 Lee Garden Plaza 附近

🌐 Google Map

是日走在街上的我，是被一把声音喊着 “猪脚饭好吃”，“欢迎欢迎” 所吸引。当我抬头一看，眼前是个有点陌生又有点熟悉的脸孔，再看一看招牌，原来就是驰名的秋哥猪脚饭，而这一把声音是来自老板娘。

烹煮的猪脚肉散发出一阵又一阵的香气，简直就无法抗拒，受不了美食诱惑的我，最终也只能乖乖地坐下，点了份猪脚饭来品尝。

与其说没比较没伤害，不如说各有各的精彩。这里的猪脚肉煮得相当的入味，比起 Odean 的猪脚饭，秋哥的味道确实是比较丰富。这里的猪脚肉软而不烂，软嫩软嫩的，而且还带有嚼劲，因此这里的猪脚饭获得不少年轻人的喜欢。

老板娘有特别交代一定要配上他们家特制的辣椒酱，那酸甜带辣的泰式辣酱果然是佳品！配上辣酱更能带出肉汁的美味，而且超级下饭的。

话说这是我第一次在秋哥这里用餐，但没想到这一尝，秋哥猪脚饭已成为了我心目中的合艾第一名！大推！

猪脚肉色泽迷人，香气扑鼻

让人垂涎欲滴的猪脚肉

话说这里的 chayen 也很好喝

猪脚饭是泰国必吃的美食

肉质软而不烂

酸甜带辣的泰式辣椒酱

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